Ligne de chocolat

  • Location Saint-Hyacinthe, QC
  • Coût du projet 5M$
  • Année de la réalisation 2019

DESCRIPTION

Implantation d’une nouvelle ligne de chocolat, de l’entreposage des ingrédients au raffinement final.

  • Aménagement ligne de production complète
  • Entreposage des ingrédients secs et humides
  • Dosage, mélange, raffinement et conchage

SERVICES OFFERTS

  • Conception du procédé, P&ID, plans et devis, dessins 3D
  • Aménagements sur 4 étages
  • Spécifications techniques, sélection d’équipements
  • Rédaction de devis et appels d’offres
  • Suivi des travaux et démarrage