DESCRIPTION

Le projet consistait à implanter un système de concentration de lactosérum par osmose inverse, ainsi qu’à automatiser les opérations d’entreposage du lait cru et du lactosérum.

Le mandat comprenait l’intégration d’un système membranaire (RO) pour le traitement du lactosérum, ainsi que la modernisation des infrastructures de stockage et de distribution des liquides dans le secteur cru.

Les systèmes de lavage CIP et les matrices de distribution ont été conçus afin d’optimiser les transferts de produits et de réduire les interventions manuelles.

Ce projet s’est distingué par l’intégration du nouveau système de concentration aux procédés existants, dans un environnement opérationnel nécessitant une grande flexibilité et une amélioration des pratiques d’exploitation.

SERVICES OFFERTS

• Conception de procédé (PFD, P&ID, plans et devis)
• Spécification et sélection d’équipements
• Ingénierie électrique et architecture d’automatisation
• Programmation PLC et HMI
• Gestion de projet et coordination
• Démarrage et mise en service

DÉFIS DU PROJET

• Intégration d’un système d’osmose inverse dans des procédés existants
• Automatisation d’opérations historiquement manuelles (transferts, matrices)
• Optimisation des flux entre réservoirs et procédés
• Réduction des risques opérationnels et de contamination
• Adaptation des installations dans un environnement en production